بیوتین و نقش آن در ریزش مو

حقایق مربوط به بیوتین از زبان متخصصان تغذیه

شما ممکن با تبلیغاتی مواجه شده باشید که در آنها ادعا می کنند با مصرف بیوتین می توانید موهایی مانند مدل های موجود در آگهی ها داشته باشید و یا پوست صورت روشنی داشته باشید و یا با مصرف آن دیگر با مشکل شکست ناخن مواجه نشوید. بیوتین در واقع نوعی از ویتامین B است که به عنوان ویتامین B7 شناخته می شود. این گروه ویتامین ها مسئول شکستن چربی و کربوهیدرات از غذاهایی است که شما مصرف می کنید و آنها را تبدیل به انرژی می کند. این انرژی، سوخت لازم برای بیشتر عملکردهای ضروری بدن را فراهم می کند. اما زمانی که درباره تغذیه صحبت می کنیم، خیلی سخت است که با اطمینان درباره تاثیر یک ماده غذایی نظر بدهیم.

اگرچه شواهد علمی کافی وجود ندارد که مصرف مکمل های بیوتین به ضخیم شدن موها یا تقویت شدن ناخن ها کمک می کند، اما افرادی که از مکمل های بیوتین استفاده کرده اند اغلب بیان می کنند که تغییرات مثبتی را در وضعیت خود مشاهده کرده اند. به گفته سونیا آنجلون متخصص تغذیه و رژیم غذایی، در حالی که بخش بزرگی از جذابیت بیوتین برای مردم مربوط به کاری هست که برای مو، پوست و ناخن انجام میدهد، اما بیوتین می تواند خیلی بیشتر از این سه موضوع برای بدن مفید باشد.

بیوتین دقیقا چیست ؟

بیوتین نوعی از ویتامین B است، این ویتامین یکی ماده غذایی ضروری برای بدن است، شما ممکن است بیوتین را به عنوان یک مکمل بشناسید اما بیوتین در مواد غذایی زیر یافت می شود.
گوشت منبعی غنی از بیوتین است به ویژه جگر گاو
همبرگر
ماهی
تخم مرغ
آجیل
دانه ها
لبنیات
سیب زمینی شیرین
اسفناج
کلم بروکلی

بیوتین چه کاری انجام می دهد ؟

بیوتین به سوخت و ساز اسید های چرب، گلوکوز یا همان قند خون و اسید های آمینه در بدن کمک میکند. به زبان ساده تر بیوتین کمک میکند تا کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین های موجود در غذایی که می خوریم به انرژی مورد نیاز بدن تبدیل شود. همچنین بیوتین در فرایند gene regulation و سیگنالینگ سلول (فرایندی که اقدامات همه سلولهای بدن شما را هماهنگ می کند) نقش بازی میکند.
بیوتین حتی به حفظ عملکرد طبیعی سیستم عصبی ما کمک میکند و البته در ایجاد ناخن ها ، پوست و مو سالم نقش ایفا میکند.

آمیلا ساخته شده از ترکیبات گیاهی در کمتر از 4 هفته ریزش موهای شما را متوقف میکند.

آیا بدن من به بیوتین بیشتری نیاز دارد ؟

در واقع هیچ دستور العمل دقیقی که میزان مصرف بیوتین را مشخص کند وجود ندارد. به همین خاطر خیلی سخت است که بگوییم به طور منظم چه مقدار از آن را باید مصرف کنیم. با این حال نوجوانان و بزرگسالان احتمالا باید بین 30 تا 100 میکروگرم در روز از آن استفاده کنند. با این حال هیچ مقدار معینی از میزان مصرف آن در آمریکا مشخص نشده است. اما متوسط میزان مصرف بیوتین در کشور های غربی حدود 35 تا 70 میکروگرم در روز است و این همان مقداری است که معمولا به مصرف کنندگان توصیه می شود.

نکته مهم در اینجا است که، اگر شما رژیم غذایی متنوعی داشته باشید احساس کمبود بیوتین در بدن امری نادر است.

برخی وضعیت های خاص مثل اختلال ژنتیکی و یا بیماری درماتیت سبورئیک (Seborrheic Dermatitis) و جراحی برداشت معده می توانند از دلایل احتمالی کمبود بیوتین در بدن باشند.
درماتیت سبورئیک که به عنوان اگزمای سبورئیک هم شناخته می‌شود، نوعی التهاب پوستی است که معمولا در نقاطی که دارای تعداد زیادی غده تولید کننده چربی است مثل کف سر، صورت، بالای قفسه سینه و پشت بدن ایجاد می‌شود. شوره سر، شکل خفیفی از درماتیت سبورئیک است. این بیماری در دوره نوزادی نیز شایع است که به آن کلاه گهواره (Cradle Cap) می‌گویند. کلاه گهواره معمولا بین ۸ تا ۱۲ ماهگی از بین می‌رود.

همچنین استفاده مستمر و زیاد از مشروبات الکی مانع جذب بیوتین در بدن می شود.

” حداقل یک سوم از زنان باردار دچار کمبود بیوتین جزئی هستند ، حتی اگر بیشتر از حد متوسط از بیوتین در رژیم غذایی خود استفاده نمایند. “

کمبود بیوتین می تواند باعث ایجاد حالت پوسته پوسته در اطراف چشم، بینی و دهان شود همچنین تشنج، شکنندگی ناخن ها و نازک شدن مو ها از دیگر عوارض کمبود آن می باشد.

دقت داشته باشید که مصرف مکمل هایی مثل بیوتین با توجه به نقشی که در متابولیسم (سوخت و ساز بدن) دارند بدون مشورت با پزشک ممکن است عواض خطرناکی برای بدن داشته باشد بنابراین در صورتی که احساس می کنید بدن شما با کمبون بیوتین مواجه است ابتدا با پزشک خود مشورت نمایید، پزشک با یک آزمایش خون ساده می توانند متوجه میزان بیوتین بدن شود و در صورت نیاز اقدام به تجویز آن نماید.